Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?
 Войти через: 
Трансжиры - причина ВСД.  
Трансжиры - причина ВСД.

   Трансжиры - что это такое? Это жир, который имеет твёрдую консистенцию при комнатной температуре, но изготовлен из растительных масел. Влияние его на организм человека ужасное.


   

Для чего человечество начало производить и употреблять в пищу трансжиры?


   Растительное масло очень полезно для твоего организма. Оно содержит ненасыщенные жиры, витамины, антиоксиданты и незаменимые жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые редко встречаются в природе, не вырабатываются в организме и очень благотворно влияют на обмен веществ в органах и тканях.

   Но растительное масло имеет очень небольшой срок хранения – оно быстро окисляется (прогоркает) и, соответственно, продукты, изготовленные на его основе, тоже имеют короткий срок реализации – быстро портятся.
   Кроме того, жиры растительного происхождения очень неудобно хранить и транспортировать.

   

Как получают трансжиры?


   В начале прошлого века учёные придумали пропускать водород через нагретое до сотен градусов в условиях повышенного атмосферного давления растительное масло. Этот процесс назвали гидрогенизация, а полученный в результате этого продукт (твёрдый жир похожий на пластилин) – маргарин.

Трансжиры - причина ВСД.
Жидкое растительное масло (пальмовое, хлопковое, подсолнечное, соевое и др.) превращается в твёрдое из-за того, что искажается пространственная структура его молекулы и превращается в форму трансжира, который не существует в природе. Получается ещё один инопланетный гость. Трансжиры присутствуют в продуктах природного происхождения, но не в такой пространственной форме.

   После этой обработки, растительное масло очень напоминает сливочное, но стоит намного дешевле. Оно очень долго хранится, без потери вкусовых качеств. Так же его очень удобно фасовать и транспортировать. Если учесть, что сливочного масла на нашей планете всегда не хватало, то маргарин начали преподносить как полноценный его заменитель и рекламировать как продукт здорового питания. И человечество начало употреблять маргарин в необъятных количествах – всё для здоровья.

   
Трансжиры - вред или польза?


   Думаю, что лишним здесь объяснять тебе, что при таком способе производства в полученном продукте нет никаких витаминов и других полезных веществ. Все они разложились при сильном нагревании.


   А вот трансжиры приносят не пользу, а непоправимый вред твоему организму. Хотя об этом человечество начало узнавать совсем недавно.


   Исследователями из разных стран доказано, что такая молекула трансжира, попадая в ткани организма, ″застревает″ в оболочке (мембране) клетки. При этом она перекрывает клетке возможность получать питательные вещества из межклеточной жидкости (крови) и выводить наружу продукты жизнедеятельности.
   Трансжиры приводят к гибели клеток организма от голода и самоотравления.



   Вред трансжиров настолько огромный, что некоторые страны уже запретили законодательно их применение при производстве пищевых продуктов.

   
Трансжиры и нервная система.


   Какие клетки организма наиболее уязвимы?

   Всё правильно – нервные! Они страдают и погибают в первую очередь. А всем известно изречение, что нервные клетки не восстанавливаются. Головной мозг становится неспособным выполнять свою функцию по поддержанию нервной системы в спокойном состоянии.

   Вот почему, потребление продуктов содержащих трансжиры, приводит к нарушению психики человека - возникает тревожность, агрессивность, раздражительность, депрессия. Повышается на 50% риск развития тяжёлых психоневрологических расстройств - вегето-сосудистая дистония (ВСД), паническое расстройство, а также психических заболеваний, дегенеративных заболеваний нервной системы, болезней Паркинсона и Альцгеймера.

   Доказано, что трансжиры являются одной, если не главной, причиной развития сердечно-сосудистых нарушений, таких как ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, атеросклероз, инфаркт, инсульт.
   Риск возникновения онкологических заболеваний, особенно рака простаты и молочной железы, увеличивают в полтора раза. Кроме этого вызывают сахарный диабет, ожирение, импотенцию, снижение иммунитета.
Учёные связывают рост числа этих заболеваний в последнее время с тем, что появились массово трансжиры в продуктах питания.  


В каких продуктах содержатся трансжиры?


   Пищевая промышленность использует маргарин, кулинарный жир и спред (мягкий маргарин) практически во всех видах продуктов, где необходимо присутствие жиров, заменяя ими молочные и животные жиры. Так намного дешевле, а готовые продукты долго хранятся.
   Нет никакой разницы в том, что написано на упаковке продукта – закон разрешает не давать информацию о том, находятся ли трансжиры в продуктах.
   В результате получается мороженое из чистейших молочных сливок, которое не едят насекомые и животные, а срок реализации которого кажется нереален - 1 год. Только человек разумный ест такое мороженое!

   

Где содержатся трансжиры?


   Список продуктов, содержащих трансжиры, бесконечен. Это кондитерские, молочные и мясные изделия, различные полуфабрикаты и приправы. Но особенно много их содержится в продуктах фаст-фуда.


   Трансжиры - причина ВСД.
Это - чипсы, сухарики, крекеры, печенье, булочки, пончики, пирожные, вафли, попкорн, мороженое, кетчуп и майонез. Вред чипсов и сухариков трудно переоценить.

    Одна порция картошки фри в Макдональдсе содержит трансжиров в 7 раз больше суточной нормы потребления. На сегодня эта норма составляет не более 1 грамма.

   Главная опасность состоит в том, что именно эти продукты очень нравятся детям, а родители поощряют их желания, не подозревая, чем такая благодетель обернётся для их чад в самом ближайшем будущем. Но будет уже слишком поздно, ведь все системы в молодом организме формируются под тяжёлыми ударами трансжиров. Кроме того, вместе с кровью они поступают к плоду беременной женщины, а с молоком кормящей мамы в организм ребёнка.

   Испорченная в детстве и юношестве нервная система обязательно напомнит о себе, различными нарушениями психики и превратит твою жизнь и жизнь твоего чада в постоянную борьбу за выживание.
Отнесись к этой информации не как к очередной страшилке, а как план к дальнейшим действиям по своему оздоровлению.
Запомни навсегда – маргарин очень вреден для твоего здоровья.


   
Как вывести трансжиры из организма?


   Ответ очевиден: - Никак!
   Испорченные трансжирами клетки погибнут обязательно. Но организм имеет свойство восстанавливаться и обновляться. На месте погибших, постоянно образуются новые клетки. Если уменьшить или отказаться от употребления в пищу трансжиров, тогда новые клетки будут жизнеспособными и твоё здоровье улучшится.
   Питание при ВСД не должно включать пищевые продукты, содержащие трансжиры, хоть как это и непросто сделать в нынешних условиях.






загрузка...
  Дата: 10-11-2013, 20:47| Просмотров: 29 434 | Отзывы к статье - Трансжиры - причина ВСД.(14)

КОТЕНОК МАЛЕНЬКИЙ И ЕМУ СТРАШНО В НОВОМ МЕСТЕ.

  Автор: Борис (10 ноября 2013 21:32)
Какой ужас! Никогда и не мог подумать.
  Автор: sasale (15 ноября 2013 09:09)
Знаю об этом давно и не употребляю более 20 лет.
  Автор: skimi (15 ноября 2013 18:45)
Да все эти чипсы, кириешки, бургеры и всякое такое, все это превращает наш желудок в решето, слышал, что еще есть специальные добавки которые вызывают привыкание к этим продуктам, это вообще ни в какие ворота. А о полезности жиров и масел вообще разговора нет, попробуйте оставить на солнце пачку современного сливочного масла, и увидите в итоге останется вода и желтое пятно.
  Автор: Виктор Семенов (16 ноября 2013 23:45)
Трансжиры это все то, что нравится детям. Чипсы, сухарики, попкорн и др. Ну если так они вредны почему их выпускают?
  Автор: admin (17 ноября 2013 00:12)
Нет совести и производителей, государства и законодателей. Поэтому и кормятся дети и все остальные натуральной отравой. Идёт сплошной и настоящий геноцид населения.
  Автор: Димаш (18 ноября 2013 22:52)
Да, статья убила меня. Всю сознательную жизнь в советское время мы употребляли маргарин: на нем жарили, пекли. Совали во все блюда, где должно быть сливочное масло. Так было дешевле. А теперь, во времена капитализма, нет ни одного продукта, где не присутствовало бы пальмовое масло: от молочных изделий до косметики, от шоколада до мороженого. Нет ни одного натурального продукта, кроме тех, что производите вы сами в своем подворье. Что делать? Не знаю. От этого пальмового масла никуда не деться.
  Автор: Маруся (26 ноября 2013 18:59)
Ужасный ужас! После статьи о трансжирах я буду с осторожностью к тому, что ем. Правда, я не любительница фасфудов, но чипсы иногда ела с удовольствием. Теперь страшно и представить: сколько во мне накопилось трансжиров. Я то считала, что злоупотребление ими вредно для желудка, а оказывается содержащие в них трансжиры опасны и для нервных клеток...Всё...теперь надо внимательней относиться к тому, что ем.
  Автор: golovorez (1 декабря 2013 17:43)
Я этого всего практически не знал... знал что сухие дрожжи вредны но маргарин! Оказывается в наши дни кушать практически ничего нельзя. По истине был прав пророк когда сказал: "Будут полны столы еды, а есть будет нечего"
  Автор: Евгения (4 декабря 2013 16:38)
Совершенно согласно, с высказыванием, что ассортимент сейчас везде богатый, особенно еды, а вот съесть нечего, нет ничего полноценного. Ни молока, ни творога, ни масла. Сейчас куда не глянь везде это пальмовое и кокосовое масло.
  Автор: федор (5 декабря 2013 11:51)
Какое счастье что ни одно из приведенных продуктов в моей семье не употребляют. Но меня это все равно не радует. Так как сейчас практически нигде нельзя найти, простого сливочного масла его просто нет, его заменили везде спрэдом, который так богат транс-жирами.
  Автор: Андрей86 (10 декабря 2013 13:26)
При этом надо сказать, что применение полезных растительных масел для жарки уже выливается в получение ряда канцерогенов как акриломид, альдегиды и прочей дряни, количество которой зависит от вида масла и температуры обработки...
  Автор: Том (24 января 2014 17:39)
Интересное высказывание вырвалось у автора статьи по поводу нормы суточного потребления трансжиров. Оказывается, есть и такая норма для потребления этого незаменимого продукта. Осталось только полюбопытствовать о существовании нормы потребления цианистого калия, если такая существует.
  Автор: Борис (29 января 2014 11:35)
Интересно было прочитать мнение респондентов об употребление трансжиров. А особенно об их неупотреблении. Не подскажете, каким образом вы их исключили? Не употребление маргарина это не исключение, он содержится во многих продуктах, которые мы употребляем каждый день. Те же кондитерские изделия без него не обходятся. В обычный батон тоже ложится маргарин. А так же есть множество изделий, где по рецепту маргарина быть не должно, но он есть.
  Автор: Дмитрий ПС (19 сентября 2016 11:08)
Трансжиры - это не только маргарин. Это все маргаринсодержащие продукты: гидрогенизированные жиры, маргарин, сатурированные жиры, гидрогенизированные растителные масла.
Следует запомнить в ЛЮБОМ растительном (в основном это подсолнечное) масле при термической обработке образуются трансжиры. Т.е все продукты прошедшие сильный нагрев - жарку, выпечку УЖЕ содержат трансжиры. Да еще и свободные радикалы.
Ведь никто не использует для готовки масло холодного отжима, тем боле оливковое, в котором антиоксиданты - витамины А, Е, олеиновая кислота - тратятся на устранение свободных радикалов.
Кроме того подсолнечное масло - это огромный переисбыток омега-6, а принагреве образуются липидные перксиды (их даже вдыхать нельзя), альдегиды (яды), эпоксиды и пр. Опасность паров масла - ОТЛИЧНО известна всем работникам лакокрасочной промышленности, где это масло варят. Там все герметично. Потому что пары эти - мутагенные.
Так же вредны животные жиры, от скота зерновго откорма- потому что состав становится очень близкий. При постановке коровы с пастбища на отвкорм перед забоем зерном всего 80 дней состав жиров меняется. Живоное фактически заболевает и жиреет.
Выходит транжиры - это не только конфеты, сладости, йогурты, - это все печенья, кукурузные палочки, хлеб и пр. и пр.
Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
загрузка...